Під час здійснення позапланової перевірки одного з навчальних закладів Маловисківського району фахівці Держпродспоживслужби області відібрали зразки харчової продукції для проведення лабораторних досліджень. Серед відібраних зразків - сир твердий «Витязь» 50% ТМ «Красноградський», виробництва ТОВ «Богодухівський молзавод», Харківська область.

Відповідно до результатів лабораторних досліджень, проведених у Регіональній державній лабораторії Держпродспоживслужби в Полтавській області, зазначений продукт є фальсифікованим. Так, сир не відповідає вимогам ISO 17678: 2010 за тригліцеридним складом молочного жиру, тобто при виготовленні було використано рослинні жири замість молочних.

Така невідповідність є порушенням ст. 32, 37 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Тож, згідно з рішенням Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області, фальсифіковану продукцію було вилучено з обігу в навчальному закладі.

Варто зазначити, що раніше на нашому сайті вже повідомлялося про фальсифікацію продукції ТОВ «Богодухівський молзавод»